Saluran pankreas ini mengarah ke duodenum bersama dengan saluran empedu.

Lebih mudahnya, pankreas terletak di bawah lambung yang diapit oleh usus dua belas jari.

Pankreas merupakan glandula yang berperan dalam pencernaan makanan yang terbesar.

Adapun struktur pankreas terdiri dari empat bagian yakni:

• Caput
• Collum
• Corpus
• Cauda

Pada tubuh yang normal, pankreas memiliki warna pink salmon dengan permukaan halus berlobulasi.

Untuk orang dewasa, pankreas memiliki panjang sekitar 12-15 cm dan berbentuk pipih semakin tebal pada bagian kepala dan menipis pada bagian ekor.

Seiring bertambahnya usia, pankreas semakin kehilangan jaringan eksokrin yang digantikan oleh jaringan lemak sehingga pankreas tampak semakin menipis dan akan tampak pada gambaran pemeriksaan CT-scan abdomen.

Fungsi Pankreas

Adapun pankreas memiliki dua fungsi, yakni fungsi sebagai organ endokrin dan organ eksokrin.

Fungsi endokrin pankreas adalah menyekresikan enzim seperti amilase, lipase, tripsin dan lain-lain yang berperan dalam mencerna lemak, karbohidrat dan protein.

Adapun fungsi eksokrin dari pankreas yaitu meliputi proses homeostasis glukosa serta mengatur motilitas dan fungsi gastrointestinal.

Enzim-enzim yang dihasilkan oleh kelenjar pankreas antara lain:

• Amilase, yang berfungsi untuk mengubah amilum menjadi glukosa
• Lipase, yang berfungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
• Tripsin, yang berfungsi untuk mengubah protein menjadi asam amino. Enzim tripsin semula berasal dari tripsinogen yang kemudian diaktifkan oleh enzim enterokinase usus halus

Ketiga enzim tersebut bermuara pada usus dua belas jari (duodenum).

Demikian ulasan tentang fungsi pankreas beserta pengertian dan bentuknya dalam sistem pencernaan manusia.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News