Sonora.ID - Berikut ini adalah pembahasan tentang resep Nasi Goreng Jawa yang menjadi menu makan malam menggugah selera di rumah.

Nasi goreng memang menjadi salah satu olahan yang paling digemari oleh Masyarakat Indonesia karena tidak sulit untuk membuatnya dan memiliki cita rasa yang enak.

Terdapat banyak sekali variasi nasi goreng yang bisa kamu kreasikan di dapur rumah, salah satunya adalah Nasi Goreng Jawa.

Olahan Nasi Goreng Jawa ini sedang ramai dikreasikan karena dijadikan sebagai hidangan menggugah selera oleh kontestan ajang masak di TV swasta Indonesia.

Langsung simak resep Nasi Goreng Jawa berikut ini yang bisa kamu coba kreasikan di dapur rumah untuk dihidangkan kepada keluarga.

Bahan-bahan Nasi Goreng Jawa

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Teriyaki Makaroni Tomat Mudah dan Simple

1. 3 lembar kol, iris kasar

2. 500 gr nasi putih

3. 1 potong paha ayam, rebus, goreng, dan suwir-suwir

4. 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm

5. 2 butir telur

6. 3/4 sdt gula pasir

7. 1 sdm kecap manis

8. 1 sdt garam

9. 1/2 sdm bawang goreng

10. 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus Nasi Goreng Jawa

1. 3 buah cabai merah keriting

2. 1 buah cabai merah besar

3. 4 butir bawang merah

4. 2 siung bawang putih

5. 2 butir kemiri, sangrai

6. 1/2 sdt ebi sangrai

7. 1/4 sdt merica

Baca Juga: Menu Makan Malam Mewah, Ini Resep Ikan Kerapu Goreng Bumbu Pedas

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

1. Panaskan minyak goreng di wajan penggorengan dengan api sedang. Lalu, tumis seluruh bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan

2. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir. Sisihkan kembali ke tepi wajan

3. Setelah itu, masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata seluruh bahan dan masak sampai matang

4. Tambahkan suwiran ayam, kol, dan daun bawang. Nasi Goreng Jawa siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.