mie sagu secukupnya

1 butir telur

1 batang daun seledri, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

1 buah tomat merah kecil, potong dadu

kecap manis secukupnya

Bumbu halus:

2 buah cabai merah

2 butir kemiri

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

Rendam mie sagu dengan air dingin hingga tidak kaku. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Kocok telur lepas. Masukkan tomat, daun bawang dan seledri, tumis hingga agak layu. Tuang telur dan oseng orak-arik.

Masukkan mie sagu aduk rata. Masukkan kecap manis secukupnya. Aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Ikan Kakap Kukus Bumbu Iris

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.