Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Menu Sahur Simple dan Praktis: Resep Membuat Ayam Goreng Bawang Putih".

Salah satu menu sahur yang direkomendasikan untuk dibuat adalah Ayam goreng bawang putih.

Selain rasanya yang nikmat dan menggugah selera ayam juga bisa mencukupi kebutuhan harianmu ketika berpuasa.

Tidak hanya itu ayam bisa dibuat menjadi berbagai kreasi masakan salah satunya adalag dibuat goreng bawang putih.

Penasaran bagaimana rasanya? Siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini untuk membuatnya:

Baca Juga: Menu Sahur Singkat Cepat Enak: Resep Membuat Nasi Goreng Teriyaki

Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 12 bagian

8 siung bawang putih, diiris, digoreng, diremahkan halus untuk taburan

2 daun salam

1 cm lengkuas, dimemarkan

750 ml air

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica

1 liter minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Menu Sahur Enak Cepat: Resep Oseng buncis Campur Jagung Pipil

Bumbu Halus:

8 siung bawang putih

4 kemiri, disangrai

1/2 sendok teh ketumbar

1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ayam bersama taburan.

Baca Juga: Menu Sahur Enak Cepat: Resep Oseng buncis Campur Jagung Pipil

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.