- 50 gr terigu

- 350 ml air

- 30 gr gula pasir

- 1/2 sdt garam

Bahan isian:

- Kacang, haluskan dengan gula dan air hangat

- Es krim sesuai selera

Bahan taburan:

- Tepung maizena sangrai secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan. Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi plastik tahan panas. Kukus 30 menit pakai api kecil.

2. Setelah matang, tuang ke bidang datar (meja kerja atau talenan) yang sudah dilumuri maizena sangrai.

3. Lalu gilas adonan saat masih panas, kemudian potong-potong, beri isian, lalu bentuk bola, masukkan bola ke mangkuk berisi maizena sangrai, guling-gulingkan mochi ke maizena sangrai. Mochi siap disajikan.

Baca Juga: Menu Sahur Singkat Cepat Enak: Resep Membuat Nasi Goreng Teriyaki

3. Pie Buah Tanpa Ove

Bahan:

- 200 gr tepung terigu

- 100 gr mentega

- 1 telur

Bahan isian:

- 40 gr susu kental manis

- 2 kuning telur

- 1/2 sdt vanila

- 2 sdm tepung maizena

- 200 ml susu full cream

Topping:

- Buah sesuai selera

Cara membuat: