Bagikan :
:quality(50)/photo/2023/03/26/whatsapp-image-2023-03-26-at-22-20230326102758.jpeg)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, geprek
- 1 sdm kecap asin
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air
- Air matang secukupnya
Bahan pelengkap:
- Garam
- Penyedap jamur
- Lada bubuk
- Bawang putih goreng
- Daun bawang, potong kecil-kecil
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai berwarna kuning dan wangi. Lalu masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar pakai garpu. Setelah itu masukkan larutan sagu sambil aduk perlahan, aduk supaya sagunya tidak mengendap didasar.
3. Aduk terus sampai mendidih dan mengental kuahnya. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Es Selendang Mayang yang Cocok Jadi Takjil Puasa Pertama
:quality(50)/photo/2024/12/26/1000362563jpg-20241226022648.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/26/1000362375jpg-20241226022425.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/26/history-of-new-years-evejpg-20241226105701.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/26/whatsapp-image-2024-12-26-at-13-20241226014313.jpeg)