Sonora.ID - Es menjadi salah satu menu buka puasa yang tak boleh dilewatkan. Resep es lumut nutrijel bisa jadi rekomendasi.

Menjelang sore hari, banyak orang sudah mulai menyiapkan menu buka puasa.

Minuman segar tentu tak boleh ketinggalan untuk meredakan keringnya tenggorokan setelah berjam-jam menahan haus dan lapar.

Minuman satu ini pun bisa jadi salah satu pilihan yang jadi favorit belakangan.

Minuman tersebut adalah es lumut nutrijel.

Bahkan di laman aplikasi TikTok, banyak orang mempraktekkan bagaimana cara membuat es lumut nutrijel ini di rumah hingga viral.

Caranya pun cukup mudah sehingga Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Kulit Lumpia, Cocok untuk Buka Puasa

Resep Es Lumut Nutrijel

Untuk membuat es lumut nutrijel yang menyegarkan, siapkan beberapa bahan berikut ini:

• 2 sachet nutrijel rasa kurma ukuran kemasan 10 gram ((boleh diganti dengan varian rasa lain sesuai selera)
• 1 liter air
• es batu secukupnya
• susu evaporasi (boleh merk apa saja)
• kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Lumut Nutrijel

Setelah bahan-bahan di atas disiapkan, saatnya membuat es lumut nutrijel.

Ikuti langkah-langkahnya berikut ini:

1. Siapkan panci ukuran sedang dan masukkan 2 bungkus nutrijel.

2. Tambahkan air dan gula

3. Setelah itu, campur bahan-bahan tersebut hingga merata dalam kondisi belum dimasak di kompor

4. Setelah semua bahan tercampur rata, nyalakan kompor dan masak bahan hingga mendidih.

5. Aduk sesekali agar adonan es tidak menggupal

6. Setelah matang, matikan kompor.

7. Masukkan es batu ukuran besar ke dalam wadah dan tambahkan adonan nutrijell yang telah masak dalam keadaan panas.

8. Aduk cepat hingga nutrijell hancur atau berbentuk seperti dawet

9. Setelah selesai, tambahkan 1 kaleng susu evaporasi. Bisa juga diganti dengan susu cair full cream UHT.

10. Tambahkan susu kental manis secukupnya.

11. Aduk sampai tercampur

12. Selesai. Es lumut nutrijell siap disajikan untuk menu buka puasa yang menyegarkan

Demikian ulasan tentang resep dan cara membuat es lumut nutrijel. Semoga bermanfaat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News