Sonora.ID - Berikut ini adalah pembahasan mendalam mengenai macam-macam enzim pencernaan dan fungsi di baliknya.
Enzim pencernaan adalah protein yang diproduksi oleh tubuh manusia dan hewan untuk membantu mencerna makanan.
Secara umum, enzim ini bertugas untuk memecah nutrisi dalam makanan menjadi zat yang lebih kecil dan mudah diserap oleh tubuh.
Baca Juga: Fungsi Enzim Tripsin pada Pencernaan
Macam-Macam Enzim dan Fungsinya
Dikutip dari Bobo Grid.ID, enzim pencernaan terletak dan diproduksi di lambung, pankreas, dan juga usus halus.
Enzim yang ada di lambung terdiri dari enzim pepsin, renin, dan protoase. Enzim yang ada di pankreas yakni enzim tripsin, lipase, dan amilase. Sementara itu, di usus halus, terdapat enzim maltase, laktase, dan sukrase.
Adapun fungsi dari enzim-enzim tersebut dibahas satu per satu di bawah ini dilansir dari Healthline.
1. Pepsin: Enzim ini diproduksi oleh sel-sel di dinding lambung dan membantu memecah protein dalam makanan menjadi peptida dan asam amino.
2. Renin: Diproduki di lambung yang berfungsi mengumpulkan kasein yang terkandung di dalam air susu.
3. Protoase: Diproduksi di dalam lambung untuk memecah protein menjadi asam amino.
4. Trypsin: Enzim ini diproduksi oleh pankreas dan membantu memecah protein dalam makanan menjadi peptida dan asam amino.
5. Lipase: Enzim ini diproduksi oleh pankreas dan membantu memecah lemak dalam makanan menjadi asam lemak dan gliserol.
Baca Juga: Meski Bau dan Berlendir, Ternyata Konsumsi Natto Bisa Bikin Panjang Umur!
6. Amylase: Enzim ini diproduksi oleh kelenjar ludah dan pankreas dan membantu memecah karbohidrat dalam makanan menjadi gula sederhana.
7. Maltase: Enzim ini diproduksi oleh sel-sel di dinding usus halus dan membantu mencerna maltosa dalam makanan.
8. Laktase: Enzim ini diproduksi oleh sel-sel di dinding usus halus dan membantu mencerna laktosa dalam susu.
9. Sukrase: Diproduksi oleh usus halus untuk memecah sukrosa menjadi gula sederhana, seperti fruktosa dan glukosa.
Baca Juga: Hati-hati! Bahaya Triclosan dalam Pasta Gigi Terhadap Kesehatan Usus
Demikian tadi macam-macam enzim pencernaan dan fungsi di baliknya. Semoga bermanfaat!