Sonora.ID - Bulan Suci Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah sehingga momen penting ini digunakan untuk menjalin kembali silaturahmi dengan orang-orang yang sudah lama tidak berkomunikasi atau saudara-saudara yang sudah lama tidak berjumpa.
Tak hanya itu, kebersamaan akan semakin lengkap dengan momen berbuka bersama atau sahur bersama dengan orang terkasih.
Sayangnya, tidak semua orang bisa merasakan momen kebersamaan ini karena jarak yang jauh, seperti yang dirasakan oleh public figure Shireen Sungkar yang sudah lama tidak pulang ke kampung halamannya.
“Kampung Papa tercinta di Hadramaut, Yemen dan kampung Mama di Solok, Sumatera Barat adalah dua tempat asal nenek moyang kami yang selalu membuat hati bahagia ketika membayangkannya, walau sering hanya dapat melepas rindu dari cita rasa makanannya,” ungkapnya.
Shireen pun mengakui bahwa salah satu yang dirindukan dari ‘pulang ke rumah’ adalah makanan rumahan sehingga resep-resep masakan rumahan inilah yang kerap kali disajikan pada Bulan Puasa khususnya ketika Lebaran.
Shireen yang hobi masak dan gemar membagikan resep-resep masakan di akun media sosial, turut membagikan makanan yang dimasak sendiri pada kunjungan silaturahmi untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Resep Ayam Pop ala Rumah Makan Padang, Gurih dan Empuk Banget!
Menu Rumahan Jadi Mewah
Shireen Sungkar baru-baru ini berkunjung ke Masjid Al-Mujahidin di Lebak Bulus, Jakarta Selatan untuk memasak makanan berbuka puasa yaitu Ayam Saos Padang.
Tak sendirian, dirinya ditemani oleh Brand Manager Food Division PT Bina Karya Prima, Roland Octasilva Layandi. Keduanya masak dengan FITRI Minyak Goreng dan Margarin untuk mengubah menu rumahan jadi mewah.
Dalam kegiatan ini dibagikan paket minyak goreng dan margarin FITRI serta kebutuhan dapur lainnya kepada jamaah masjid yang dikunjungi. FITRI hadir untuk menjadi pilihan minyak goreng serta margarin halal bagi masyarakat.
“Memasak makanan dari kampung halaman adalah salah satu cara mengobati rasa rindu karena tidak dapat berkumpul dengan sanak saudara. FITRI Minyak Goreng dan Margarin sudah divalidasi oleh Pemerintah melalui sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan Kementerian Agama (Kemenag)”, ungkap Roland.
Berikut ini Resep Ayam Saos Padang ala Shireen Sungkar
(*Adv)
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Teri dan Selada Untuk Berbuka Puasa