4. 400 ml air

Bumbu Halus Nasi Kebuli

1. 50 gr bawang merah

2. 150 gr cabai merah, buang bijinya

3. 50 gr kemiri

4. 75 gr bawang putih

5. 10 gr ketumbar

6. 5 gr serai, memarkan

7. 10 gr jinten

8. 5 gr kunyit bubuk

9. 5 gr merica

10. Garam secukupnya

Baca Juga: Menu Berbuka Puasa: Resep Oseng Tahu Campur Daging Sapi yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Kebuli

1. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum

2. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan beras dan masak sampai seluruh bumbu meresap. Angkat

3. Pindahkan nasi ke tatakan beras dan kukus sampai matang selama 25 menit. Nasi Kebuli siap dihidangkan

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.