Pada umumnya, sayuran yang satu ini diolah menjadi tumisan atau pelengkap lainnya.

Dengan rasa khasnya yang manis, tekstur lembut, halus dan sedikit berlendir, menjadikan kangkung wajib dihidangkan diatas meja ketika makan.

Bagian yang biasanya digunakan hanya batang muda dan daunnya saja, sehingga bagian yang di buang ialah akarnya

Namun tahukah kamu, akar kangkung ini juga tak kalah bermanfaat loh dari batang dan daunnya serta bisa untuk mengobati penyakit.

Baca Juga: 9 Manfaat Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil, Catat!

Manfaat akar kangkung

Sayur kangkung ini juga memiliki sifat kimia sebagai anti racun, peluruh perdarahan, diuretik (pelancar kencing), anti radang dan sedatif (penenang/obat tidur)

Jadi selain enak dijadikan lauk, sayuran ini juga bisa di jadikan obat

Adapun beberapa penyakit yang dapat di obati dengan akar kangkung sebagai berikut :

1. Sakit Gigi

Sakit gigi juga bisa disembuhkan dengan tanaman ini.

Caranya, segenggam akar kangkung direbus dengan satu air gelas dan setengah sendok teh cuka.

Setelah mendidih, dinginkan dan gunakan airnya untuk berkumur.

2. Melancarkan Air Seni

Untuk melancarkan air seni, segenggam akar kangkung direbus dengan satu gelas air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah dingin, minum air rebusan sekaligus.

3. Mimisan dan Haid Terlalu Banyak

Ambil dua ikat kangkung dan cuci bersih.

Tumbuk halus atau diblender, saring, ambil airnya lalu campur dengan satu sendok makan madu.

Minum sekaligus sehari sekali.

Ini bisa mengobati mimisan dan mengurangi haid yang terlalu banyak.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News