3. 2 buah cabai merah
4. 5 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Resep Stik Keju untuk Camilan Lebaran yang Gurih dan Bikin Nagih
Cara Membuat Kentang Mustofa
1. Siapkan talenan dan iris kentang dengan bentuk korek api. Lalu, rendang dengan kapur sirih selama satu jam. Cuci dan bilas sampai bersih
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan dengan api sedang. Goreng kentang sampai berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan
3. Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan. Tumis bumbu halus kentang mustofa sampai harum
4. Jika sudah, masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata sampai bumbu menjadi karamel. Matikan kompor dan aduk kembali kentang mustofa
5. Kentang mustofa siap dihidangkan sebagai menu pelengkap lebaran yang menggugah selera
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.