Makanan Jatuh ‘Belum 5 Menit’ Boleh Dimakan? Ini 4 Tips dari Dokter

6 Mei 2023 11:00 WIB
Ilustrasi Makanan Jatuh ‘Belum 5 Menit’
Ilustrasi Makanan Jatuh ‘Belum 5 Menit’ ( Freepik.com)

Namun, jika makanan jatuh ke lantai rumah yang setiap hari dibersihkan, maka potensi bakteri yang tinggal pun akan lebih sedikit.

2. Hitung durasi

Tergantung tersebut disebabkan oleh durasi jatuhnya makanan, dan juga lokasi makanan tersebut jatuh di permukaan yang seperti apa.

Semakin lama makanan jatuh, maka semakin banyak juga bakteri buruk yang melekat pada makanan tersebut dan bisa masuk ke dalam tubuh jika tetap di makan.

3. Perhatikan luas permukaan

Makanan yang jatuh di karpet lebih aman dikonsumsi jika dibandingkan dengan makanan yang jatuhnya di lantai.

Mengapa demikian? Karena  karpet memiliki permukaan yang tidak rata sehingga permukaan karpet yang menyentuh makanan pun lebih sedikit daripada jatuh di lantai.

“Kalau di lantai kan permukaannya datar sehingga kontak dengan makanan lebih luas dari pada di karpet,” tambah dr. Santi.

Baca Juga: 6 Tips Jaga Makanan untuk Kesehatan Ginjal, Liburan Jangan Terlena!

4. Perhatikan tekstur makanan

Jika makanan yang jatuh tersebut cenderung basah atau berminyak, maka makanan itu akan lebih memudahkan bakteri dan kotoran untuk menempel.

“Kalau makanan dengan permukaan yang ada basah-basahnya, entah donat atau gorengan yang berminyak, itu dia mengangkat bakteri lebih banyak. Jadi yang kering lebih aman dikonsumsi,” sambung pihaknya.

Berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm