4. 4 lembar daun jeruk
5. 1 lembar daun kunyit
6. 15 buah cabai rawit
7. 1 ikat daun kemangi
8. 2 batang serai, memarkan
9. 100 ml air
10. Garam dan merica bubuk
11. Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
1. 5 siung bawang putih