2 cangkir nasi sushi
1/4 cangkir mayones
2 sendok makan saus mentai
1 sendok teh gula
1/2 sendok teh kecap asin
Minyak wijen secukupnya
Campurkan mayones, saus mentai, gula, kecap asin, dan minyak wijen dalam sebuah mangkuk kecil.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Inilah saus mentai yang akan menjadi topping untuk Salmon Mentai Roll.
Letakkan selembar nori di atas sebuah mat sushi atau alas plastik bersih. Ratakan nasi sushi di atas nori, biarkan sekitar 2 cm di bagian atas kosong. Pastikan nasi tersebar merata di seluruh permukaan nori.
Letakkan potongan salmon di sepanjang sisi nasi. Pastikan potongan salmon menutupi sebagian besar nasi.
Oleskan saus mentai yang telah disiapkan sebelumnya di atas potongan salmon. Pastikan saus mentai merata di seluruh permukaan salmon.
Gulung sushi dengan hati-hati menggunakan mat sushi atau alas plastik. Tekan secara perlahan untuk memastikan sushi tergulung dengan rapat.
Potong-potong menjadi lebih kecil dan Siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Donat Kentang, Bahan Sederhana dan Cara Pembuatan yang Simpel
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.