Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tumis Tempe yang Sederhana Simpel Tapi Kaya Akan Gizi".
Salah satu sayuran yang perlu dimasukan kedalam program menu haarian adalah tumis tempe buncis.
Buncis terkenal dengan sayuran yang memiliki kandungan kalori, serat, protein, karbohidrat, vitamin C, K, A, dan folat. Tidak hanya itu, buncis juga mengandung magnesium, zat besi, potasium, fosfor, hingga kalsium.
Selain itu jika memasak buncis ditambahkan dengan tempe juga ,emperkaya kandungan gizi dan nutrisinya.
Sebab Kandungan Gizi di dalam tempe lebih baik dibandingkan dengan kedelai dan produk turunan lainnya.
Kandungan tersebut diantaranya ialah Vitamin B2, Vitamin B12, Niasin dan juga asam pantotenat, bahkan hasil analisi , Gizi tempe menunjukkan kandungan niasin sebesar 1,13 mg/100 gram berat tempe yang dimakan.
Nah, untuk membuat kudapan tersebut berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan:
Baca Juga: Resep Membuat Tofu Goreng Tumis Taosi, yang Bikin Nasi Abis
Bahan:
- 15 buncis, potong jadi dua