- 1 papan tempe ukuran sedang, potong cincang dadu
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 5 cabai rawit merah
- 6 cabai merah keriting
Langkah:
1. Goreng tempe, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air.
2. Tambahkan garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga merata. Masukkan buncis dan tempe.
3. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa, jika buncis sudah matang angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Buncis Jagung Muda, Sayur Simpel Kaya Akan Nutrisi
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.