Insulin adalah hormon yang membantu gula darah dari makanan masuk ke dalam sel untuk berubah jadi energi. Tanpa insulin atau dengan resistensi insulin, gula bisa mengendap dalam darah.

2. Risiko alami darah tinggi atau hipertensi

Makan daging sapi, ayam, atau ikan yang telah diolah dengan cara dipanggang atau dibakar pada suhu tinggi dapat meningkatkan kemungkinan seseorang terkena tekanan darah tinggi.

Hal itu merujuk pada penelitian yang dipresentasikan pada 2018 oleh American Heart Association Epidemiology and Prevention-Lifestyle and Cardiometabolic Health pada sesi ilmiah yang diadakan di New Orleans.

Kondisi ini dapat memicu masalah kesehatan yang serius pada jantung, mata dan ginjal serta organ tubuh lain.

3. Picu asam lambung

Kinerja lambung menjadi lebih berat ketika mencerna makanan yang dibakar, sehingga asam lambung rentan naik atau meningkat.

Baca Juga: 3 Ciri Makanan yang Mudah Dibakar oleh Tubuh, Dokter: Cocok untuk Diet

Oleh karena itu, orang yang memiliki penyakit asam lambung dan maag tidak disarankan untuk terlalu sering mengonsumsi makanan yang dibakar karena bisa memperburuk keadaan.

4. Cacing masih tertinggal dalam daging

TERKINI

Lirik Lagu Strangers - Taeyeon SNSD, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

22 November 2024 15:45 WIB

Lirik Lagu PGRI Abadi (Mars PGRI)

22 November 2024 15:35 WIB

Dugaan Politik Uang di Wonogiri, Sayembara Penangkapan Tarik Perhatian

22 November 2024 15:32 WIB

Dispora Kaltim Tekankan Pemanfaatan Fasilitas Olahraga Secara Bijak

22 November 2024 15:20 WIB