Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Bandrek, Minuman Tradisional yang Bikin Tubuh Sehat".

Indonesia merupakan negara yang kaya akan kuliner dan kebudayaan tiap daerah seolah memiliki kuliner yang khas.

Salah satu hal yang menjadi ciri khas kuliner Indonesia adalah Bandrek. Bukan hanya minuman tradisional tetapi bandrek memiliki efek baik untuk kesehatan tubuh.

Selain dapat menghangatkan tubuh, bandrek juga memiliki manfaat untuk kesehatan lainnya.

Kandungan jahe dalam bandrek mampu meredakan peradangan dan membantu meringankan gejala batuk, flu, demam, mual, pusing hingga nyeri sendi.

Baca Juga: Resep Minuman Untuk Berbuka Puasa Raspberry Lemon Infused Water

Bahan:

- 1 liter air

- 4 sdm gula kelapa, disisir halus

- 6 cm jahe, dibakar, dikupas dan memarkan

- 5 cm kayu manis

- 5 butir cengkih

- 2 lbr daun pandan diikat simpul

- 1/2 sdm garam

Cara membuat:

Masukkan ke dalam panci berupa air, jahe, kayu manis, cengkih, daun pandan, gula kelapa dan garam kemudian panaskan hingga mendidih.

Setelah itu angkat dan saring sebelum disajikan.. Bandrek hangat siap untuk dinikmati.

Baca Juga: Cocok Untuk Menu Buka Puasa, Ini Resep Minuman Es Jeruk Sirup Melon