Sonora.ID - Berikut adalah ulasan tentang resep Rujak Aceh yang sempat viral di TikTok dan ternyata tinggi manfaat.

Rujak menjadi salah satu olahan buah paling popular di Indonesia karena cita rasanya yang nikmat dan segar.

Ada banyak sekali jenis rujak yang datang dari setiap daerah berbeda, salah satunya adalah Rujak Aceh.

Olahan ini sempat viral di TikTok dan banyak orang yang penasaran dengan resep Rujak Aceh untuk diolah sendiri di rumah.

Kamu dapat menyimak ulasan resep tersebut melalui artikel ini karena Rujak Aceh memiliki manfaat yang bagus untuk tubuh, yaitu nol kolesterol!

Simak langsung resep Rujak Aceh berikut ini untuk kamu olah di dapur rumah.

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Choco Ice Blend Ala Cafetarian yang Lezat

Bahan-bahan Rujak Aceh

1. 75 gr daging kelapa muda

2. 100 gr mangga muda, serut kasar

3. 250 ml air kelapa muda

4. 100 gr bengkuang, serut kasar

5. 100 gr nanas, serut kasar

6. 100 gr nangka matang, buang bijinya dan potong dadu

7. 100 gr wortel, serut kasar

8. 3 buah cabai merah, haluskan

9. 50 ml air jeruk nipis

10. 125 gr gula pasir

11. 2 sdm kecap ikan

Cara Membuat Rujak Aceh

Baca Juga: Resep Membuat Bobor Pucuk Labu yang Nikmat dan Menggugah Selera

1. Siapkan mangkuk besar. Lalu, tuangkan air kelapa muda ke dalamnya. Tambahkan daging kelapa muda, nanas, bengkuang, dan wortel. Aduk rata

2. Masukkan gula pasir, cabai halus, dan air jeruk nipis. Kemudian, tambahkan kecap ikan. Aduk rata kembali 

3. Selanjutnya, simpan mangkuk berisikan Rujak Aceh ke dalam kulkas sampai dingin

4. Kamu bisa menyajikan Rujak Aceh selagi dingin agar segar dan nikmat ketika dikonsumsi

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.