Bahan-bahan:
Cara pemembuatan:
Campurkan tepung jagung, air, mentega, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar, lalu aduk hingga tercampur rata.
Kemudian tambahkan daging sapi cincang, keju parut, dan cabai merah cincang ke dalam adonan, aduk lagi hingga tercampur rata.
Lalu ambil selembar daun jagung atau daun pisang dan letakkan sejumput adonan di tengahnya, lipat daun jagung atau daun pisang hingga adonan tertutup rapat, dan yang terakhir kukus tamales selama sekitar 45 menit hingga matang.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Mango Sago Dessert Ala Cafe-Cafe Mahal