4. 3 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai, geprek
7. 10 siung bawang putih
8. 10 siung bawang merah
9. 300 ml air
10. 1/3 sdt merica
11. 1/2 sdm kaldu jamur
Bumbu Halus
1. 10 butir kemiri