EEOs (ekstrak etil asetat) pada bawang merah dapat menekan penumpukan lemak dalam tubuh, dan ini berpotensi membantu mencegah obesitas.
Antioksidan dalam bawang merah juga meningkatkan metabolisme, yang juga dapat berkontribusi pada pengaturan berat badan dan kesehatan yang optimal.
6. Mengontrol Diabetes
Beberapa penelitian juga menunjukkan efek menguntungkan dari bawang merah dan bawang merah pada insulin dan bagaimana mereka juga membantu mengendalikan kenaikan berat badan terkait diabetes.
7. Meningkatkan Kesehatan Otak
Salah satu alasan bawang merah dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan otak adalah adanya folat.
Ini adalah salah satu dari delapan vitamin B, dan meningkatkan fungsi otak dengan berkontribusi pada kesehatan mental dan emosional. Folat juga melindungi DNA dan RNA tubuh Anda.
8. Mengobati Alergi
Bawang merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus, yang membantu mengobati sejumlah alergi dan infeksi. Ini termasuk alergi pernapasan seperti dahak dan sakit tenggorokan.
Bawang merah juga dikenal untuk mengobati beberapa alergi makanan dan bahkan mungkin meredakan sakit kepala.
Baca Juga: Standar Bawang Merah dan Pala Indonesia Ditetapkan Jadi Standar Codex
9. Meningkatkan Imunitas
Efek antioksidan dari bawang merah – yang membantu melawan penyakit dan infeksi umum. Beberapa penyakit ini termasuk pilek, flu, demam, dan bronkitis
10. Menjaga Kesehatan Rambut
Belerang dalam bawang merah dianggap sehat untuk rambut – karena membantu produksi jaringan kolagen yang mendukung pertumbuhan rambut. Cukup oleskan jus bawang merah ke kulit kepala Anda dan biarkan selama 15 menit. Anda bisa membilas dengan sampo ringan setelah ini.
11. Mencegah sembelit
Ini karena kandungan serat dalam bawang merah. Bawang merah adalah sumber serat makanan yang baik, yang membuat Anda kenyang setelah makan dan melunakkan tinja untuk mencegah sembelit.