4. 3 buah cabai merah, potong 1 cm

5. 3 buah cabai hijau, potong 1 cm

6. 1 sdt kecap manis

7. 1 sdm saus tiram

8. 1 sdm saus tomat

9. 1/4 sdt gula pasir

10. 1/4 sdt merica bubuk

11. 200 ml air

12. 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Cumi Saus Tiram

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Mojito Ade, Pelepas Dahaga yang Sederhana

1. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Lalu, tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu

2. Kemudian, masukkan cumi dan aduk seluruh bahan sampai berubah warna

3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa

4. Jika sudah pas, tambahkan air dan aduk kembali. Masak sampai air menyusut. Angkat dan pindahkan Cumi Saus Tiram ke piring saji

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.