Sonora.ID - Jamur adalah salah satu pilihan makanan yang lezat dan juga menyehatkan. Berikut ini adalah manfaat jamur bagi kesehatan.
Jamur adalah tanaman yang masuk ke dalam kingdom fungi yang menyimpan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Namun, ada beberapa jenis jamur yang juga membahayakan kesehatan karena mengandung racun, jadi kamu tetap harus berhati-hati dalam memilih jamur yang aman untuk dikonsumsi.
Berbagai jenis jamur yang sering dikonsumsi, diantaranya yaitu jamur kuping, jamur kancing, shiitake, enoki, dan jamur tiram.
Berikut ini adalah beberapa manfaat jamur bagi kesehatan.
Baca Juga: 4 Cara Budidaya Jamur Tiram
1. Baik untuk kesehatan jantung
Manfaat jamur bagi kesehatan yang pertama adalah baik untuk menjaga kesehatan jantung. Jamur yang memiliki kandungan antioksidan dan beta glucan bisa mencegah penyakit jantung.
Vitamin B yang ada pada jamur juga berperan penting untuk menjaga kesehatan jantung.
2. Menjaga tekanan darah