Bahan

250gr tepung mochi siap pakai

8gr bubuk strawberry

250 ml air panas

300gr krim kocok

Selai strawberry sesuai selera

Cara Membuat

1. Campur tepung mochi, bubuk strawberry, dan air panas kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.

2. Uleni bahan menjadi adonan yang halus, tarik-tarik dari kedua sisi beberapa kali.

3. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa potongan kecil.

4. Giling dan pipihkan setiap adonan, dan bentuk dengan menyisakan cekungan.

5. Isi dengan krim kocok dan selai strawberry, lalu tutup lagi dengan krim kocok lalu bungkus.

6. Mochi siap untuk dinikmati

Baca Juga: Resep Spaghetti Saus Jamur Pedas, Cocok untuk Hidangan Spesial Keluarga