Nasi tutug oncom biasa hadir saat peringatan 17 Agustus. Makanan ini terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom hitam.
Makanan khas Tasikmalaya ini wajib disajikan dalam kondisi hangat. Nasi tutug oncom umumnya disajikan dengan lalapan, sambal, tahu, tempe goreng, ikan asin, dan ayam goreng.
3. Klepon Merah Putih
Kue tradisional satu ini berasal dari Jawa Tengah. Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang diisi dengan gula merah dan ditaburi kelapa.
Cemilan ini identik dengan warna hijau. Namun, saat peringatan Hari Kemerdekaan, klepon dibuat berwarna merah putih seperti bendera Indonesia.
4. Nasi Tiwul
Makanan khas Jawa ini berbahan dasar ketela pohon atau singkok. Nasi tiwul biasa dikonsumsi masyarakat terutama saat musim paceklik.
Tiwul biasa disantap sebagai pengganti nasi dengan kelapa parut, gula merah, ikan, tempe atau ayam.
Baca Juga: Not Angka Lagu 17 Agustus, Cocok untuk Dimainkan dengan Pianika
5. Telok Pindang
Telok pindang adalah telur ayam yang direbus. Telur rebus akan diolah bersama daun salam, gula merah, kulit bawang, serta asam jawa.
Makanan khas Palembang ini hanya terdapat pada bulan Agustus. Warga Palembang akan makan dan berjualan telok pindang sebagai bentuk perayaan kemerdekaan Indonesia.
6. Bandros
Kuliner satu ini juga masuk daftar makanan yang identik saat 17 Agustus. Makanan yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan santan ini biasa dihidangkan dengan taburan gula pasir, keju, atau coklat.
Baca Juga: 30 Pantun Hari Kemerdekaan 17 Agustus 2023, Penuh Makna dan Semangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News