Sonora.ID - Begini resep nasi goreng telur, menu sarapan andalan untuk banyak keluarga.
Nasi goreng menjadi salah satu menu sarapan yang favorit bagi banyak keluarga.
Selain karena rasanya yang lezat untuk membuat nasi goreng pun terbilang mudah.
Selain itu, ibu juga bisa mengkreasikan nasi goreng dengan berbagai variasi, salah satunya telur.
Pada ulasan kali ini kita akan menghadirkan menu praktis yakni nasi goreng telur yang cocok disajikan di hari libur.
Bahan:
- 4 buah kuning telur asin, kukus, cincang kasar
- 3 porsi nasi putih
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai kering, cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 2 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak
- 1 sendok makan saus tiram
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik, Kaya Akan Gizi
Cara membuat nasi goreng telur
1. Tumis bawang putih dan cabai sampai kering dan harum.
2. Masukkan ayam dan aduk hingga setengah kering.
3. Tambahkan juga kuning telur, aduk hingga berbutir.
4. Masukkan nasi putih lalu aduk hingga merata.
5. Bubuhi saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk kembali.
6. Taburi dan bawang dan aduk kembali
7. Nasi goreng siap disajikan.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News