Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tahu Bacem yang Manisnya Meresap Hingga Kedalam".

Tahu bacem menjadi salah satu makanan tradisional yang cukup fenomenal.

Kudapan ini sejatinya cukup sederhana namun memiliki nilai nutrisi dan gizi yang tinggi.

Rasa dari kudapan ini cenderung manis legit. Kudapan ini cukup terkenal dikawasan Jawa Tengah khususnya Jogja.

Kalori tahu bacem dalam 100 gram mencapai 95 kalori, dengan lemak sebanyak 52%, karbohidrat 17% dan protein 30%.

Jika tertarik untuk membuatnya maka siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini;

Baca Juga: 50 Kata-Kata Sad Girl Bahasa Inggris dan Artinya buat Update di Medsos 

Bahan Bahan:

10 buah tahu putih segi empat 5 cm
500 ml air kelapa
250 ml air
100 g gula merah
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt merica butian
2 sdt garam

Cara Memasak:

Cuci bersih tahu dengan air hangat hingga tak berlendir lalu tiriskan hingga kering.

Susun tahu dalam panci atau wajan.

Tuangi air kelapa, air, Bumbu Halus, daun salam, lengkuas dan gula merah.

Masak dengan api sedang hingga seluruh bumbu meresap dan tahu kecokelatan warnanya.

Aduk sekaki-sekali saja dan masak hingga kuah susut.

Matikan api. Tahu bacem bisa langsung disajikan.

Jika suka tahu bisa digoreng sebentar dalam minyak hingga agak kering.

Sajikan dengan cabe rawit hijau segar.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mirip Pedagang, Dijamin Enak dan Mudah Dipraktikkan!

TERKINI

60 Balasan Ucapan Selamat Natal 2024 yang Penuh Doa dan Berkesan

23 Desember 2024 15:40 WIB

40 Gambar Ucapan Selamat Tahun Baru 2025, Desain Meriah dan Keren

23 Desember 2024 15:40 WIB

Lirik Lagu 'Kitchen' – SZA, Lengkap dengan Terjemahan Bahasa Indonesia

23 Desember 2024 15:19 WIB

60 Ucapan Selamat Natal untuk Sahabat, Sarat Doa dan Harapan

23 Desember 2024 15:15 WIB