(7) Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sebuah penelitian tahun 2018 membuktikan banyak antioksidan yang terdapat pada ubi jalar meningkatkan pertumbuhan bakteri yang menyehatkan usus. 

Semakin banyak dari jumlah bakteri ini pada usus, semakin rendah pula risiko mengalami irritable bowel syndrome (IBS) dan diare.

Kandungan serat pada ubi jalar ini juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

(8) Meremajakan Kulit dan Anti-Aging

Ubi jalar tinggi akan vitamin A atau retinol. Retinol merupakan turunan sintetik dari vitamin A.

Dengan mengonsumsi makanan tinggi vitamin A akan membantu meregenerasi sel dan memproduksi sel yang sehat. 

Selain itu, kandungan antioksidan dalam ubi jalar dapat melawan radikal bebas.

(9) Memperpanjang Umur

Ubi jalar kaya beta karoten yang bisa menjaga kesehatan tubuh kita keseluruhan. Beta karoten bisa mencegah kerusakan apa pun di dalam tubuh akibat radikal bebas. 

Kerusakan yang bisa diakibatkan radikal bebas bisa adalah penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker. 

Sebuah meta-analisis yang diterbitkan pada 2016 di Scientific Reports menemukan bahwa asupan beta-karoten yang tinggi secara signifikan berkorelasi dengan penurunan risiko kematian karena penyakit apa pun.

(10) Cegah Obesitas

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition, makan lebih banyak serat makanan mendorong penurunan berat badan.

Kandungan karbohidrat dalam ubi jalar pun bermanfaat untuk membantu menjaga berat badan yang sehat.

Sekian paparan mengenai kumpulan manfaat ketela rambat atau ubi jalar untuk kesehatan tubuh manusia.

Baca Juga: Surat Yusuf Untuk Ibu Hamil: Bacaan Lengkap dengan Arti dan Manfaatnya

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.