Jika tertarik membuat jus dari kedua bahan tersebut berikut bahan serta caranya:
Baca Juga: Resep Membuat Tongseng Daging Ayam yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan :
20 buah jeruk peras, peras airnya
400 ml air matang
1 sdm biji selasih, rendam air hingga mekar
Es batu secukupnya
Bahan sirup :
100 gr gula pasir
100 ml air
Cara membuat es jeruk selasih :
Buat sirup lebih dulu dengan campurkan air dan gula pasir. Lalu masak hingga mendidih dan gula larut.
Biarkan hingga dingin atau suhu ruang. Sisihkan.
Kemudian campurkan air perasan jeruk, air matang dan sirup secukupnya. Tes rasa dan sesuaikan dengan selera.
Tuang kedalam gelas saji, tambahkan selasih secukupnya dan beri es batu. Sajikan es jeruk selasih dalam kondisi dingin.