Sonora.ID - Berikut ini adalah contoh teks argumentasi tentang makanan pokok selain beras yang dapat kamu jadikan acuan untuk belajar.

Teks argumentasi adalah teks berisi pendapat, opini, atau argumen berupa ide dan gagasan seseorang terhadap suatu hal.

Dilansir dari buku Teks Argumentasi oleh Rosmawati Harahap, teks argumentasi umumnya digunakan untuk meyakinkan pembaca agar memiliki pandangan yang sama dengan penulis.

Banyak hal yang dapat dijadikan topik atau tema dalam teks argumentasi, salah satunya yakni tentang makanan pokok selain beras.

Beberapa tema teks argumentasi makanan pokok selain beras yang bisa diangkat misalnya tentang ubi jalar, singkong, jagung, talas, kentang, dan gandum.

Baca Juga: 2 Contoh Teks Argumentasi tentang Kentang: Singkat dan Sesuai Struktur

1. Contoh Teks Argumentasi tentang Ubi Jalar

Ubi jalar adalah salah satu varietas umbi-umbian yang punya popularitas di Indonesia sebagai makanan pokok pengganti nasi. Meskipun demikian, masih ada pandangan yang umum bahwa ubi jalar hanya cocok digunakan sebagai pengganti nasi atau sebagai camilan semata. Padahal, ubi jalar memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi dan seharusnya diakui sebagai makanan pokok yang berharga.

Pertama-tama, ubi jalar adalah sumber serat yang sangat baik, yang berperan penting dalam mendukung pencernaan yang sehat. Serat dalam ubi jalar membantu mengurangi risiko sembelit dan menjaga fungsi pencernaan yang lancar. Tak hanya itu, ubi jalar kaya akan vitamin A, yang memiliki peran vital dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A yang terkandung dalam ubi jalar membantu melindungi mata dari gangguan seperti rabun senja atau bahkan kebutaan pada orang dewasa.

Selanjutnya, ubi jalar juga mengandung vitamin C, yang memegang peran kunci dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dalam ubi jalar membantu melawan infeksi dan mendukung tubuh untuk tetap sehat.

Terakhir, ubi jalar memiliki keunggulan dalam rendahnya kalori, sehingga cocok dikonsumsi oleh mereka yang tengah menjalani program diet. Dengan mengganti nasi dengan ubi jalar sebagai sumber karbohidrat, kita dapat mengurangi asupan kalori harian secara efektif.

Dari serangkaian manfaat tersebut, jelaslah bahwa ubi jalar bukan hanya sekadar makanan pokok pengganti nasi semata. Ubi jalar memiliki banyak manfaat kesehatan yang berharga dan pantas diakui sebagai salah satu makanan pokok yang sangat baik untuk tubuh kita.

2. Contoh Teks Argumentasi tentang Singkong

Singkong memiliki potensi besar sebagai alternatif utama dalam penyediaan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Ini karena singkong dapat ditanam di berbagai jenis tanah dan kondisi iklim, membuatnya menjadi sumber pangan yang berkelanjutan. Selain itu, singkong memiliki beragam kemungkinan pengolahan menjadi berbagai jenis hidangan, sehingga meningkatkan variasi sumber pangan.

Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti singkong goreng, singkong rebus, singkong kukus, singkong tumbuk, singkong panggang, singkong keju, singkong isi, dan masih banyak lagi.

Selain aspek tersebut, singkong juga menjadi pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan. Tingginya kandungan serat dalam singkong membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Singkong juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan kalium.

Serat yang terkandung dalam singkong memiliki potensi untuk mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Vitamin A dalam singkong sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin C dalam singkong berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin B6 dalam singkong mendukung metabolisme tubuh, sedangkan kalium dalam singkong membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Baca Juga: Contoh Teks Argumentasi Tentang Kesehatan Lingkungan, Lengkap dengan Strukturnya

3. Contoh Teks Argumentasi tentang Jagung

Jagung (Zea mays) merupakan salah satu tumbuhan pangan yang memiliki peran signifikan dalam sektor pertanian dan penyediaan makanan. Jagung telah menjadi bahan makanan utama bagi berbagai komunitas di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Tidak hanya sebagai penyedia karbohidrat, jagung juga memiliki dampak positif dalam aspek ekonomi, budaya, dan lingkungan yang sangat penting. Jagung merupakan sumber utama karbohidrat yang memberikan energi yang penting bagi manusia. Produk olahan dari jagung, seperti nasi jagung atau jagung rebus, menjadi alternatif yang kaya serat untuk pangan karbohidrat.

Selain itu, jagung mengandung beragam nutrisi penting seperti vitamin B kompleks, vitamin E, serta mineral seperti magnesium dan fosfor. Jagung juga mengandung senyawa antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang memberikan manfaat khusus untuk kesehatan mata.

Melalui kontribusinya terhadap gizi dan kesehatan manusia, jagung memiliki peran yang tidak dapat digantikan dalam pola makan kita.

4. Contoh Teks Argumentasi tentang Talas

Talas, berasal dari Asia Tenggara hingga Asia Tengah, adalah tumbuhan yang menghasilkan umbi-umbian yang penting sebagai sumber karbohidrat. Umbinya dapat menggantikan nasi dalam konsumsi makanan.

Talas dapat diolah dengan berbagai cara, termasuk dikukus, direbus, digoreng, dipanggang, atau digunakan sebagai bahan untuk membuat tepung, bubur, dan berbagai jenis kue.

Di beberapa daerah di Indonesia, seperti Kepulauan Mentawai dan Papua, talas menjadi makanan pokok karena kondisi tanah tidak mendukung pertumbuhan padi. Di tempat-tempat seperti Hawaii dan beberapa bagian Polinesia, umbi talas diolah dengan cara dikukus dan ditumbuk menjadi bahan pasta yang kemudian difermentasi menjadi puding.

Di daerah lain seperti Jawa dan beberapa wilayah di Indonesia, umbi talas sering digoreng atau dikukus untuk dinikmati sebagai camilan.

Tidak hanya umbinya, bagian daun dan tangkai talas yang masih muda dapat digunakan sebagai sayuran. Sebagai contoh, di Jawa Barat, terdapat hidangan sayur lompong yang menggunakan pucuk dan tangkai talas yang masih muda sebagai bahan utamanya.

Daun talas, baik yang tua maupun muda, dapat dimanfaatkan sebagai pakan untuk ikan gurame. Selain itu, semua bagian talas, termasuk daun, tangkai daun, dan umbinya, dapat digunakan sebagai campuran pakan untuk ternak, terutama untuk babi.

Talas memiliki rasa yang manis, pedas, dan sifatnya cenderung netral. Umbinya juga memiliki sifat anti-radang dan dapat membantu mengurangi bengkak pada orang yang mengonsumsinya.

Baca Juga: 3 Contoh Teks Argumentasi Gembili Lengkap dengan Strukturnya

5. Contoh Teks Argumentasi tentang Kentang

Dalam upaya untuk menjalani gaya hidup sehat, kita harus bijak dalam memilih jenis makanan yang kita konsumsi. Salah satu aspek yang harus kita pertimbangkan adalah pilihan makanan pokok.

Meskipun nasi sering menjadi pilihan makanan pokok yang umum dikonsumsi di berbagai budaya, saat ini kita memiliki berbagai alternatif yang dapat digunakan sebagai pengganti nasi, salah satunya adalah kentang.

Kentang adalah salah satu opsi makanan pokok yang populer. Kentang mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan vitamin dalam jumlah yang cukup.

Karbohidrat kompleks yang terdapat dalam kentang memberikan sumber energi yang berkelanjutan dan membantu menjaga tingkat glukosa darah tetap stabil. Selain itu, serat yang ada dalam kentang mendukung kesehatan pencernaan yang baik.

6. Contoh Teks Argumentasi tentang Gandum

Gandum adalah pilihan makanan pokok yang sangat berharga sebagai pengganti nasi, dengan manfaat kesehatan yang signifikan yang menjadikannya kontributor penting untuk kesejahteraan manusia.

Gandum merupakan sumber karbohidrat utama yang memberikan energi yang diperlukan untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Ini adalah bahan bakar penting yang membantu tubuh berfungsi dengan baik dan menjaga tingkat energi yang stabil.

Salah satu keunggulan utama gandum lainnya adalah kandungan serat yang tinggi. Serat ini sangat penting untuk menjaga pencernaan yang sehat, membantu mencegah masalah seperti sembelit, dan mempromosikan fungsi pencernaan yang optimal. Dengan mengonsumsi gandum, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan asupan serat yang cukup untuk menjaga kesehatan usus.

Selanjutnya, gandum utuh juga terbukti dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan serat, vitamin, dan mineral dalam gandum berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Konsumsi gandum secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga tekanan darah tetap seimbang, yang merupakan faktor-faktor penting dalam pencegahan penyakit jantung.

Selain itu, gandum utuh memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan produk tepung putih, yang berarti ia dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dan pengembangan diabetes tipe 2. Ini membuat gandum menjadi pilihan yang lebih sehat untuk mengontrol kadar gula darah.

Baca Juga: 10 Contoh Teks Argumentasi Berbagai Tema dengan Strukturnya

Demikian tadi contoh teks argumentasi tentang makanan pokok selain beras. Semoga bermanfaat!

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.