Ambil roti tawar, oles merata dengan olesan ini.

Lakukan hingga roti habis, lalu tumpuk.
Pecahkan telur di dalam mangkuk.

Tuang susu dan masukkan bubuk matcha, kocok hingga tercampur rata.

Celupkan roti ke dalam susu, bolak-balik hingga merata ke seluruh bagian.

Panaskan 1 sdt mentega di wajan antilengket.

Panggang roti hingga matang kering bagian luarnya. Angkat.

Untuk krim matcha: campurkan whipping cream, gula dan bubuk matcha, mixer hingga menjadi krim lembut.

Bagian tengah roti toast ditekan-tekan hingga membentuk cekungan.

Isi dengan krim matcah merata hingga menutupi semua bagian roti.

Beri taburan bubuk matcha di atasnya.

Jika suka, boleh tambahkan es krim di atasnya sebagai pemanis.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Asin Jambal, Menu Makan Istimewa Keluarga!