Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Puding Pisang yang Nikmat dan Menggugah Selera, Dessert Mewah".

Pudding menjadi salah satu dessert paling sederhana yang bisa disajikan sebagai penutup hidangan.

Salah satu bahan makanan yang bisa dibuat menjadi pudding adalah pisang.

Selain memiliki cita rasa yang unik pisang juga kaya akan gizi.

Buah pisang kaya akan vitamin dan serat.

Perlu diketahui bahwa pisang memiliki lebih dari dua kali lipat karbohidrat, dan lima kali lipat vitamin A dibanding buah apel.

Selain itu pisang juga kaya magnesium dan kalium yang penting bagi tubuh untuk tetap bugar.

Jika tertarik membuatnya siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini:

Baca Juga: Resep Membuat Pudding Cokelar Instan yang Lezat dan Lembut

Bahan-bahan:

200 gram susu kental manis

150 mililiter air dingin

1/2 kotak campuran puding instan (bubuk gelatin rasa vanila)

100 gram krim kental

300 gram pisang (setengah matang)

150 gram kue wafer rasa vanila

Cara Membuat:

1. Pertama siapkan adonan pudingnya. Campur susu kental manis dan air dalam wadah hingga adonan kalis. Tambahkan campuran puding segera dan aduk ke dalam campuran susu selama 1 hingga 2 menit. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 4 hingga 5 jam.

2. Di mangkuk lain, kocok krim kental dengan mixer listrik. Setelah empuk, masukkan ke dalam adonan puding dan aduk rata.

3. Ambil mangkuk besar untuk membungkus puding. Letakkan selapis wafer di dasar piring, kupas dan potong pisang menjadi irisan dan susun di atas wafer. Tuang adonan puding hingga menutupi seluruh pisang dan kue bolu.

4. Ulangi proses pelapisan dengan sisa bahan jika diperlukan. Tutup dengan bungkus plastik atau plastik wrap dan dinginkan selama 4 hingga 5 jam.

5. Sajikan dingin, hiasi dengan irisan pisang dan kue bolu yang dihaluskan.

6. Sajikan puding dalam waktu 8 jam setelah pembuatannya agar pisang tidak berwarna coklat dan muffin tidak lembek.

Baca Juga: Resep Membuat Corn Ribs yang Viral, Caranya Gampang Banget.