Solo, Sonora.ID – Pada hari Minggu (01/10/2023) diadakan sebuah Festival Kopi 2023 dengan tema “Lenggah Ngopi” yang diadakan oleh UPTD Pengelolaan Sentral IKM Pemkot Solo. Festival ini diadakan di gedung Sri Kayu Solo, Surakarta.

Serangkaian kegiatan yang ada di dalam Festival Kopi ini terdiri dari lomba melukis kopi atau Latte Art Competition, lomba menyeduh kopi atau Brewing Competition, lomba mewarnai anak, dan juga bazar makanan.

Sri Ning Widiastuti yang merupakan Kepala UPTS Pengelolaan Sentral IKM Kota Solo menerangkan bahwa kegiatan ini memiliki target anak-anak muda yang merupakan penggiat kopi.

“Kegiatan ini bertujuan untuk mengajak teman-teman atau kawula muda yang memang menyukai kopi. Beberapa tahun ini juga marak kegiatan di Pemkot seperti pelatihan barista, atau juga roaster kopi,” jelasnya.

Sri Ning mengakatan bahwa kegiatan ini juga berfungsi untuk menampung kreativitas anak muda terutapa yang tergabung dalam komunitas kopi yang kegiatannya tidak hanya menyeduh kopi, tetapi juga masih banyak kegiatan lainnya.

Baca Juga: Untuk Lestarikan Warisan Budaya, Anak-Anak di Klaten Belajar Membatik

Sri Ning juga menambahkan bahwa target masyarakat yang hadir dalam kegiatan ini adalah 1.000 orang, baik termasuk peserta lomba maupun masyarakat pecinta kopi.

“Target pengunjung untuk acara ini berjumlah seribu pengunjung. Kemarin sudah ada 600 orang lebih. Untuk jumlah peserta sendiri juga lebih dari target yang ditetapkan, yaitu 50 peserta,” ucapnya.

Kegiatan ini tentunya disambut dengan baik oleh sejajaran pejabat di Kota Solo, salah satunya adalah Danramil 02/Banjarsari Kodim 0735/ Surakarta, yaitu Kapten Inf. Gasar.

Gasar mengaku sangat mengapresiasi dan mendukung kegiatan ini karena kopi sangat digemari oleh anak muda zaman sekarang. Kegiatan ini tentunya juga bisa mempererat kesatuan dan persatuan NKRI.

“Sebagai pemangku wilayah kami juga sangat mengapresiasi dan mendukung kegiatan ini. Apalagi kopi ini sangat digemari anak muda ya di zaman sekarang. Tentunya ini bisa mempererat hubungan dan menjaga kesatuan dan persatuan NKRI,” ucapnya.

Wahyu Kristina yang merupakan Kepala Dinas Koperasi dan UKM menjelaskan bahwa festival ini merupakan salah satu cara yang dilakukan pihaknya untuk memperingati hari kopi dunia.

Festival kopi ini juga mengumpulkan para pengusaha di bidang kopi yang nantinya sebagagai pelopor untuk Pemkot Solo membangun Sentral IKM Kopi.

Baca Juga: Ribuan Penonton Ramaikan Event Musik Sing Guyub Fest 2023 Semarang

Penulis: Naila Suci.