Sonora.ID - Selada dianggap sebagai salah satu sayuran berdaun yang paling umum ditemukan dan dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Selain terkenal sebagai lalapan, selada juga banyak ditemukan dalam salad hingga pelengkap makanan lainnya.
Selada kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dll yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan.
Dengan kandungan itu semua, bukan tak mungkin jika selada memiliki segudang manfaat yang bisa membuat tubuh lebih sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.
Berikut Sonora.ID rangkum 12 manfaat daun selada mentah untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Teri dan Selada Untuk Berbuka Puasa
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Vitamin C yang terkandung di dalam selada membantu menjaga kesehatan jantung dengan mendukung kesehatan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi dari stres oksidatif.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi selada dapat memperkuat arteri di jantung Anda dan mungkin bermanfaat dalam mencegah serangan jantung.
2. Membantu Melawan Peradangan