Bahan-bahan:
- 250 gr terigu
- 1 butir telur
- 1sdt fermipan
- 1 sdm susu bubuk
- 2 SDM mentega
- 2 SDM gula pasir
- 100 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Donat yang Sederhana:
- Campur air hangat dengan fermipan. Diamkan hingga berbusa.
- Campur terigu,gula,susu dan telur. Aduk rata.
- Tuang biang fermipan tadi ke campuran terigu lalu aduk rata>
- Setelah kalis, masukan mentega dan garam. Adon hingga elastis dan tidak lengket.
- Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang, kempeskan. Buat adonan menjadi beberapa bulatan. Diamkan lagi selama 15 menit.
- Lubangi tengahnya lalu masukkan ke minyak yang sudah di panaskan. Goreng dengan api kecil supaya matang sempurna. Sajikan.
(2) Resep Donat Kentang Sederhana
Bahan-bahan:
- 11 gr instant yeast
- 1 kg terigu
- 1 buah kentang rebus dihaluskan
- 2 butir telur
- 4 sdm margarin
- 5 sdm gula pasir
- 200 ml air hangat
- 1 sdt TBM/SP
- 3 sdm susu bubuk
- Gula halus untuk topping
Cara membuat donat kentang sederhana:
- Larutkan instant yeast dalam 100 ml air hangat. Jika sudah berbuih siap digunakan.
- Kukus kentang lalu kupas dan dihaluskan.
- Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis.
- Letakkan dalam wadah tutup dengan plastik atau serbet. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat selama kurang lebih 45 menit.
- Bulatkan adonan. Pipihkan lalu lubangi tengahnya. Tunggu kurang lebih 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan. Angkat lalu beri topping. Sajikan.
Demikianlah paparan mengenai kumpulan resep donat sederhana yang mudah dan dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Baca Juga: 2 Resep Kembang Goyang yang Mudah: Manis, Gurih, Renyah, dan Empuk
Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
TERKINI
24 November 2024 23:56 WIB
24 November 2024 23:55 WIB
24 November 2024 23:50 WIB
24 November 2024 23:16 WIB