2. Panaskan minyak, celup irisan tempe ke dalam adonan dan goreng hingga matang dan mengering. Angkat dan sajikan peyek tempe.

2. Resep peyek kacang tanah

Bahan:

• 150 gram tepung beras
• 2 sdm tepung sagu
• 1 kuning telur
• 250 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
• 7 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
• 100 gram kacang tanah, belah menjadi 2, goreng setengah matang

Bumbu:

• 4 butir bawang merah
• 2 sung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 2 cm kencur
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 1/2 sdt garam

Langkah:

1. Campur bahan utama dan bumbu halus kecuali kacang tanah, aduk rata.

2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng kemudian panaskan. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan peyek. Beri kacang tanah di atas adonan.

3. Tuang adonan peyek kacang tanah ke pinggir wajan. Siram dengan minyak goreng sampai adonan terlepas sendiri.

4. Goreng peyek sampai matang dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Baca Juga: Resep Cupcake Vanila Lembut dan Praktis Bisa Jadi Ide Jualan

TERKINI

14 Kode Redeem FF Free Fire Hari Ini 22 November 2024, Klaim Item Menarik

22 November 2024 11:10 WIB

30 Cotoh Soal UAS PJOK Kelas 3 Semester 1 Kurikulum Merdeka dan Kunci Jawaban

22 November 2024 11:00 WIB

Ramalan Zodiak Besok 23 November 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer

22 November 2024 10:57 WIB

Dispora Kaltim Fokus Tingkatkan Sinergi Program Kepemudaan di Tahun 2025

22 November 2024 10:45 WIB