Resep Bubur Manado atau Tinutuan yang Mudah, Enak, dan Menyehatkan

22 Oktober 2023 18:14 WIB
Cara membuat atau resep bubur manado yang mudah.
Cara membuat atau resep bubur manado yang mudah. ( Buku/100 Resep HIDANGAN ORGANIK SEHAT & BERGIZI)
  • 5 lembar ikan kakap fillet @ 100 gram 
  • Sedikit garam 
  • Sedikit merica bubuk 
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

SAMBAL:

  • 6 buah cabai merah
  • 1 sdt terasi
  • 1 buah tomat
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak secukupnya, untuk menumis

CARA MEMBUAT BUBUR MANADO:

  1. Bubur Manado: rebus beras bersama air dan serai hingga mendidih. Masukkan labu kuning dan jagung, rebus hingga mengental. Setelah menjadi bubur, masukkan bayam dan garam, aduk rata, masak sebentar, angkat, sisihkan.
  2. Ikan Goreng: lumuri ikan dengan garam dan merica kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat, sisihkan.
  3. Sambal: rebus cabai merah dan tomat, angkat dan tiriskan. Haluskan bersama terasi dan garam, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak. Angkat.
  4. Sajikan bubur manado bersama ikan goreng dan sambal.

Itulah paparan singkat mengenai resep bubur Manado yang mudah untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep CapCay Bakso Sederhana yang Mudah: Enak, Gurih, dan Lezat

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm