Sonora.ID – Bagi para pecintanya, kopi merupakan minuman yang memiliki cerita tersendiri untuk dinikmati.

Apalagi di zaman sekarang, kopi memiliki banyak sekali jenisnya, dimulai dari kopi luwak, tubruk, Arabika, robusta dan lain-lain.

Tapi tahukah kalian, ternyata kopi bisa mengobati berbagai penyakit loh jika dicampur dengan kunyit.

Disini kami akan memberikan beberapa tips cara membuat kopi dengan campuran kunyit dan juga apa saja manfaat yang didapatkan.

Dilansir dari grid.id, berikut informasi selengkapnya:

Baca Juga: 7 Manfaat Rambut Jagung untuk Kesehatan, Bisa Cegah Penyakit Jantung

1. Menangkal peradangan

Penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi peradangan yang berkaitan dengan beberapa kondisi kesehatan, termasuk rheumatoid arthritis.

Kopi kunyit yang juga dicampur jahe dan kayu manis, mampu meredam peradangan.

Kombinasi tersebut dapat membantu meredakan nyeri dan kemerahan terkait dengan peradangan sendi.

2. Meningkatkan mood

Jika kamu seorang peminum kopi biasa, secangkir kopi pagi mungkin sudah terasa seperti ritual yang menenangkan.

Nah, tambahan kurkumin dari kunyit dalam kopi akan mengangkat suasana hati.

3. Mengontrol gula darah

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism pada 2018, menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola gula darahnya.

Kontrol gula darah sangat penting untuk mencegah komplikasi diabetes, termasuk penyakit jantung, ginjal, kerusakan saraf, dan penurunan penglihatan.

Baca Juga: 4 Cara Terampuh Hilangkan Bekas Warna Kuning Karena Kunyit di Peralatan Dapur

Kendati demikian, jangan menambahkan terlalu banyak gula atau madu ke dalam kopi kunyit.

4. Meringankan masalah pencernaan

Penelitian tahun 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine, menunjukkan bahwa kunyit dapat meredakan ketidaknyamanan perut akibat sindrom iritasi usus besar (IBS).

Gejala ini termasuk diare, kembung, atau kram perut yang menyakitkan.

Namun, para peneliti mencatat, manfaatnya kecil dan temuannya didasarkan pada bukti yang masih terbatas.

5. Menurunkan risiko penyakit jantung

Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan di Kemajuan Bioteknologi, menunjukkan bahwa kekuatan anti inflamasi kurkumin bersama dengan bahan-bahan seperti kayu manis dan jahe dapat membantu menurunkan faktor risiko penyakit kardiovaskular, termasuk kolesterol dan tekanan darah.

Kendati demikian, kita tidak boleh mengandalkan kopi kunyit sebagai obat untuk semua penyakit.

Menambahkan bahwa kopi kunyit bisa menjadi minuman sehat di samping rutin konsumsi sayuran, buah-buahan, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.

Resep kopi kunyit

Baca Juga: Berat Badan Dijamin Turun Cukup dengan Konsumsi Jamu Kunyit Asam

Bahan-bahan:

1/2 cangkir susu atau susu nabati

1 sdt bubuk kunyit

1/2 sdt kayu manis bubuk

1/4 sdt jahe bubuk

Sejumput lada hitam

8 ons kopi seduh

1 sdt sirup maple murni (opsional)

Cara membuat:

Dalam panci kecil di atas api sedang, campurkan susu, kunyit, kayu manis, jahe, lada, dan kopi.

Hancurkan dengan cepat menggunakan blender atau pengocok.

Untuk kopi manis, bisa tambahkan sirup maple.

Setelah itu, tuangkan ke dalam cangkir dan nikmati.