8 Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya!

12 November 2023 20:00 WIB
Ilustrasi, manfaat biji alpukat.
Ilustrasi, manfaat biji alpukat. ( Freepik)

Hal ini bisa terjadi karena adanya antioksidan berupa fenolik dan serat pada biji alpukat

Serat membantu mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga membantu mengurangi LDL (kolesterol jahat). Sementara itu, fenolik membantu menghambat penyerapan kolesterol dari usus ke dalam aliran darah.

2. Menurunkan kadar gula atau diabetes

Karena kandungan fenolik dalam biji alpukat, maka biji alpukat bisa digunakan untuk menurunkan kadar gula darah.

Senyawa fenolik dapat menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa dalam proses pencernaan.

Hal tersebut dapat mengurangi laju penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah sehingga mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Baca Juga: 4 Cara Membuat Masker Wajah Alami yang Ramah untuk Anak-anak

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat biji alpukat selanjutnya yaitu bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena adanya kandungan antioksidan di biji alpukat.

Antioksidan bisa melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel bisa melemahkan sistem kekebalan tubuh yang punya fungsi penting melawan penyakit.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm