Solo, Sonora.ID – Indonesia terkenal dengan hidangan khasnya yang memiliki cita rasa yang lezat dan unik.

Rempah-rempah dari Indonesia yang digunakan untuk memasak makanan-makanan dari Indonesia memiliki rasa yang nikmat.

Rempah-rempah tersebut termasuk cengkih, jahe, laos, kunyit, dan masih banyak lagi.

Dengan rempah-rempah tersebut, Indonesia memiliki banyak hidangan khas yang bahkan tidak hanya terkenal di Indonesia saja, tetapi juga terkenal di banyak negara lain.

Berikut adalah makanan khas Indonesia yang mendunia yang patut dibanggakan oleh warga Indonesia.

Baca Juga: Resep Miso Sup, Menu Makanan Berkuah yang Hangat dan Menggugah Selera

1. Rendang

Rendang adalah hidangan yang berasal dari salah satu provinsi di Indonesia, yaitu Sumatra Barat.

Hidangan ini sangat lekat dengan sajian untuk Hari Raya Idul Adha maupun Hari Raya Idul Fitri, atau bahkan acara istimewa lainnya.

Kata rendang sendiri berasal dari kata “merendang’ yang memiliki arti memasak hingga air yang digunakan habis.

Rendang memiliki rasa yang khas karena dimasak dengan banyak rempah-rempah, seperti cabai, serai, lengkuas, bawang putih, jahe, dan kunyit.

2. Sate

Sate adalah hidangan kedua yang meraih kepopuleran tidak hanya di Indonesia tetapi juga di dunia.

Hidangan ini biasanya disantap bersamaan dengan nasi atau lontong.

Terdapat 3 jenis sate yang terkenal di Indonesia, yakni Sate Padang, Sate Ayam Khas Ponorogo, dan Sate Madura.

Banyak sekali masyarakat mancanegara yang menyukai hidangan ini.

Bahkan, terdapat beberapa restoran yang khusus menjual sate di luar negeri, contohnya di New York, Amerika Serikat.

Baca Juga: Papeda Jadi Google Doodle Hari Ini, Makanan Khas Indonesia Timur

3. Mie Goreng

Masyarakat Indonesia pasti sudah pasti mengenal dan menyukai hidangan ini.

Mie goreng adalah makanan yang khas bagi masyarakat Indonesia karena harganya yang sangat murah dan tentunya juga mengeyangkan.

Saat ini, mie goreng milik Indonesia juga tersebar ke 80 negara di berbagai belahan dunia.

Banyak sekali produk mie instan di Indonesia yang dijual di negara lainnya loh.

4. Nasi Goreng

Nasi goreng juga merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di mancanegara.

Pembuatannya juga sangat mudah dan bisa dikreasikan dengan banyak lauk makanan Indonesia.

Dengan memadupadankan nasi goreng dengan berbagai lauk makanan dari Indonesia membuat makanan ini menjadi primadona di negara lainnya.

Berikut adalah 4 makanan khas Indonesia yang mendunia. Kamu sudah pernah mencobanya?

Penulis: Naila Suci