100 gram ikan pari asap (digoreng & tiriskan)
7 gram bubuk cabai
2 buah jeruk limau
4 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
½ sendok teh terasi
1 sendok teh gula pasir
½ sendirk teh garam

Cara masak sambal ikan pari:

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan terasi hingga harum dan layu.

Masukkan gula pasir dan garam. Ulek hingga tercampur rata.

Tuang bubuk cabai & aduk hingga rata, beri perasan jeruk limau.

Campur ikan pari dengan sambal. Aduk rata sambil ditekan hingga ikan pari pipih.
Sambal Ikan Pari siap disajikan.

Baca Juga: Resep Sandwich Salad Telur, Menu Sarapan Praktis yang Nikmat

TERKINI

Mulyadi–Harti Ingin Bangun Sentra Budaya di Kota Pontianak

22 November 2024 10:21 WIB

Lirik Lagu Kamu Tak Sendiri - Jemimah Cita, Single Terbaru

22 November 2024 10:15 WIB

Satu Minggu Jelang Hari Pencoblosan, Waspadai Adanya Ajakan Memenangkan Paslon Tertentu

22 November 2024 10:10 WIB

Kepala BPJPH: Sertifikasi Halal untuk Lindungi UMK dari Serbuan Produk Halal Luar Negeri

22 November 2024 09:59 WIB