Sonora.ID – Belakangan cromboloni menjadi salah satu camilan paling diburu, setelah viral dan banyak direview oleh influencer hingga artis Indonesia di media sosial TikTok.

Cromboloni sendiri merupakan singkatan dari croissant dan bomboloni. Camilan ini memiliki bentuk bulat besar seperti bomboloni dengan tekstur luar flaky dan renyah layaknya croissant.

Sementara tekstur bagian dalam cromboloni cenderung lembut dengan isian krim yang sesuai selera.

Namun sayangnya, karena sedang naik daun cromboloni saat ini sangat sulit didapatkan, bahkan banyak orang yang rela antre dari pagi hari hanya untuk mendapatkan camilan ini.

Selain itu, tak sedikit juga, lho, toko-toko yang menjual cromboloni dengan harga yang bisa dibilang tidak ramah di kantong.

Baca Juga: Resep Ramen ala Jungkok BTS yang Lagi Viral, Mudah Dibuat dan Enak!

Nah, untuk kamu yang penasaran ingin mencoba camilan cromboloni yang lagi viral ini tapi malas untuk mengantre lama-lama.

Catat, ya! Berikut resep cromboloni yang lagi viral, beserta cara membuat cromboloni yang mudah dan cepat.

Resep Cromboloni

Bahan:

• Puff pastry instant (bisa pakai danish pastry)
• 1 butir telur
• 50 gram whipcream
• 100 ml air dingin
• selai stroberi atau cokelat sesuai selera secukupnya
• irisan kacang almond secukupnya
• margarin secukupnya
• susu full cream secukupnya

Cara Membuat Cromboloni

1. Gabungkan dua lembar pastry instant sampai agak panjang dan lebar
2. Lalu gulung, potong menjadi lima bagian.
3. Siapkan wadah bulat yang sudah diolesi margarin
4. Diamkan pastry dengan cara tutup dengan kain bersih selama 1,5 2 jam.
5. Kocok telur dan susu, lalu oleskan di atas pastry setelah mengembang.
6. Panggang di dalam oven dengan suhu 180-200 derajat Celsius selama 30-40 menit.
7. Sementara itu, siapkan isian dengan mencampurkan whipcream dan air dingin, kocok dengan whisker, lalu tambahkan selai.
8. Setelah itu, masukkan ke dalam pipping bag, lalu semprotkan isian ke dalamnya
9. Tambahkan irisan almond, cromboloni siap disajikan.

Catatan: topping bisa disesuaikan dengan selera.

Tips Membuat Cromboloni

Setelah mengetahui resep cromboloni dan cara membuat cromboloni, berikut beberapa tips membuat cromboloni yang perlu diperhatikan supaya bisa mendapatkan hasil cromboloni yang sesuai:

1. Gunakan wadah alumunium foil bulat untuk memanggang cromboloni, supaya tahan panas.
2. Jangan buka tutup oven, biar hasilnya bisa matang dan mengembang sempurna.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

Baca Juga: 5 Contoh Resep Makanan dalam Bahasa Inggris, Beserta Artinya

TERKINI

20 Ucapan Selamat Hari Guru Anak SD Singkat dan Sederhana

25 November 2024 09:21 WIB

Lirik Lagu 'number one girl' – Rose BLACKPINK, dengan Terjemahannya

25 November 2024 09:16 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 26 November 2024, Jadi Jutawan Akhir Bulan

25 November 2024 09:10 WIB

BPOLBF Gelar Floratama Learning Center: Bahas Tantangan dan Skema Pembiayaan Reforestasi untuk Pariwisata Berkelanjutan

25 November 2024 09:06 WIB