Cuci bersih daging sapi, potong-potong kecil. Marinasi dengan 2 sdm kecap manis, sisihkan.
Siapkan bumbu halus, campurkan ke dalam daging yang sudah dimarinasi dengan kecap manis.
Lanjutkan marinasi selama 1 jam, simpan di kulkas. Tusuk potongan daging secukupnya pada tusuk sate.
Panaskan panggangan atau tungku bakar.
Bakar sate hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. Sajikan dengan acar atau irisan mentimun.
Baca Juga: 3 Resep Bumbu Oles Bakaran yang Mudah Tapi Nikmat Banget.