Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Makanan Diet yang Mudah dan Bergizi Tinggi".

Diet menjadi salah satu hal yang penting untuk dilakukan demi menjaga kesehatan.

Pola konsumsi makanan secara harian sangat berpengaruh dengan kesehatan badan seseorang.

Diet sendiri bukan berarti mengurangi porsi makan tetapi lebih mengatur sesuai dengan kebutuhan dan porsi gizi.

Berikut beberapa resep makanan diet yang mungkin bisa dicoba, untuk memenuhi gizi:

Baca Juga: Resep Sate Rembiga khas Lombok yang Simple dan Mudah di Recook

1. Tahu Kukus Tuna

Bahan yang diperlukan:

1 kg daging ikan tuna

1/4 kg tepung terigu

tahu pong secukupnya

1/2 kg tepung tapioka

5 siung bawang putih (haluskan)

garam secukupnya

lada bubuk secukupnya

1 bungkus penyedap rasa ayam

es batu secukupnya

Cara membuat:

Cuci daging ikan tuna dengan air bersih yang mengalir. Hilangkan duri dan kulit tuna. Lalu haluskan dengan di blender atau ditumbuk.

Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga rata dan masukkan es batu secukupnya, sambil diuleni.

Masukkan adonan ke dalam tahu pong satu per satu sesuai selera dan kukus selama 25 menit dengan api sedang.

Setelah matang, goreng dengan minyak panas dan menggunakan api sedang. Sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Udang Masak Kuah Rempah-rempah

2. Salmon Panggang

Bahan yang diperlukan:

1 potong ikan salmon fillet (200 gr)

1/4 sdt garam halus

1/4 sdt merica bubuk

1 buah jeruk lemon

Minyak zaitun

Daun selada segar

Cara membuat:

Lumuri ikan dengan perasan lemon, garam dan merica bubuk. Biarkan kurang lebih 3 menit.

Panaskan teflon, tuang sedikit minyak zaitun, dan goreng ikan dengan api sedang. Masak hingga salmon matang merata. Sajikan salmon dengan selada dan sayuran lainnya.

Baca Juga: Resep Membuat Sirapege Makanan Khas Batak yang Unik Tapi Nikmat

3. Alpukat Telur Panggang

Bahan yang diperlukan:

1 buah alpukat

1 butir telur ayam

Oregano secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Potong buah alpukat menjadi dua, kemudian buang bijinya. Masukan telur ke dalam cekungan buah alpukat.

2. Masukkan ke dalam oven, panggang 15-20 menit. Taburkan oregano dan merica bubuk,. Baked egg avocado siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Udang Masak Kuah Rempah-rempah