Supnya sering disajikan dengan bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan kerupuk bawang putih.
Penjual kaki lima di Jawa Timur sering membuat dan menjual makanan ini.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Jadul Di Sragen yang Wajib Dicoba!
2. Pecel
Siapa yang belum pernah mendengar salad sayuran tradisional ini? Karena terdiri dari berbagai macam sayuran, pecel dianggap sebagai salah satu makanan tersehat di Indonesia.
Sayuran hijau segar seperti bayam, sawi, daun singkong, dan lain-lain biasa dimanfaatkan.
Tauge, timun, kemangi, tahu, dan tempe termasuk bahan tambahannya. Jadi sambal kacang atau sambal kacang inilah yang membuat pecel semakin nikmat.
FYI, menurut Taste Atlas, Pecel didaulat menjadi salah satu salad terenak di dunia pada tahun 2022.
3. Soto Lamongan
Makanan ini berasal dari Lamongan, Jawa Timur, sesuai dengan namanya. Penambahan kuah kuning segar, potongan ayam, dan perasan jeruk nipis menambah cita rasa asli masakan ini.