Tidak hanya mampu menambah imunitas tubuh, protein juga bisa mempertahankan massa otot dan baik untuk pertumbuhan.

2. Mempertahankan rasa kenyang

Kandungan pada hati dan juga ampela juga mampu untuk mengontrolnafsu makan.

Sehingga yang mengkonsumsinya bisa mengurangi keinginan makan, dan mempertahankan rasa kenyang.

Hal ini bisa jadi berita baik untuk mereka yang tengah menjalani program menurunkan berat badan atau sedang diet.

Untuk diketahui mengkonsumsi hati dan ampela mampu memberikan 61 persen dari asupan protein yang direkomendasikan setiap hari.

3. Membantu produksi sel darah merah

Kandungan nutrisi lain dalam hati ayam adalah zat besi. Satu porsi hati ayam dapat secara signifikan meningkatkan asupan jenis mineral ini.

Zat besi diketahui dapat membantu produksi sel darah merah dan penting untuk transportasi oksigen dan sintesis DNA.

Selain itu, ampela ayam yang mengandung tinggi vitamin B12 juga berperan untuk mendukung produksi sel darah merah.

Baca Juga: 8 Manfaat Propolis untuk Kesehatan, Antibiotik dan Antikanker

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Manfaat Makan Hati dan Ampela Ayam, Baik untuk Imunitas Tubuh",