3 buah jamur shitake kering
200 gram sayap ayam (bersihkan)
3 sendok makan udang kering
80 gram daging kepiting putih
1 butir telur ayam kampung (kocok lepas)
1 sendok makan minyak wijen Garam secukupnya
Bahan untuk bumbu sup:
2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 2 sendok makan air)
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh lada putih bubuk