3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar beef bacon, iris kasar
1 buah cabe merah besar, iris serong tipis
2 sdm saus tiram
1 sdm saus cabe botolan
1 sdm kecap asin
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris serong kasar
Cara Membuat:
Cuci bersih kembang kol lalu iris memanjang dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan cabe iris dan beef bacon, aduk hingga layu.
Tambahkan kembang kol, aduk rata dan besarkan api hingga layu. Bumbui dengan saus tiram, saus cabe, kecap asin, kaldu jamur, merica dan garam.
Baca Juga: Resep Membuat Roti Baguette yang Nikmat dan Rendah Kalori